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Mostrando entradas de agosto, 2017

Buñuelos de Calabacín con Roquefort

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Hoy traigo una receta muy rica y sencilla, buñuelos de calabacín con roquefort.......... Como seguimos en temporada de calabacines es muy bueno utilizarlos de distintas formas y esta con el sabor del roquefort queda muy sabrosa.......... Como podréis observar en estas vacaciones he cambiado el diseño del blog, aunque todavía estoy en ello.......... Espero que si os gusta me lo hagáis saber y de no ser así también.......... Además, he aprovechado para repasar un poco todas las recetas por si algunas no quedan bien explicadas.......... También me he dado cuenta cómo han cambiado las fotos con el paso del tiempo, al mejorar la resolución de mi cámara, y algunas de las primeras no se ven tan vistosas aunque como recuerdo también me agradan.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 1/2 kg de calabacines 75 g de queso roquefort 5 cucharadas de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 3 huevos pimienta  aceite de oliva PREPARACIÓN: Lavamos lo

Batido de Arándanos en Thermomix

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Hoy traigo un batido de Arándanos para combatir el calor ya que los batidos con fruta vienen estupendos para este tiempo.......... Como esta fruta tiene tantas propiedades antioxidantes y yo tenia una bandejita he querido probarla haciendo un batido.......... Se puede poner la fruta que más os guste e incluso mezclar distintas variedades.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^) INGREDIENTES: 200 g de Arándanos 1 sobre de sacarina 350 g de leche semidesnatada PREPARACIÓN: En el vaso ponemos  la fruta y el sobre de sacarina. Programamos 30 segundos, velocidad 5. Añadimos la leche y programamos 2 minutos, velocidad 5-10.

Huevos Fritos con Cebolla

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La receta que traigo hoy es muy sencilla y con un resultado muy positivo. Son unos huevos fritos con cebolla.......... Está es una forma muy rica de comer los huevos fritos porque junto con la cebolla quedan muy jugosos..........  Con este plato no puede faltar una buena rebanada de pan para mojar en la yema y si el pan es casero mucho mejor.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 2 huevos 3 cebollas Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN: Primero pelamos y picamos la cebolla en trocitos pequeños. Ponemos una sartén con una poquita de aceite y cuando esté caliente echamos la cebolla y la sofreímos con un pellizco de sal. Cuando veamos que la cebolla está tierna le añadimos los huevos y los dejamos hasta que se cuajen a nuestro gusto.